Pizza New York Style

Pizza New York Style

Nowojorska klasyka prosto z Brooklynu.
Cienkie, elastyczne ciasto, chrupiący spód i solidna porcja ciągnącego się sera. Nasze pizze New York Style to hołd dla ulicznej kultury Nowego Jorku – serwowane w dużych plastrach, idealne do złożenia w pół i zjedzenia w biegu… albo z kieliszkiem wina w ukrytej knajpie na rogu. Prosto, konkretnie, bez kompromisów. Tu rządzi smak!

  • 1. Mozza Nostra

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano otarte

  • 2. Al Capricciosa

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki

  • 3. Don Pepe

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, 2 × salami-pepperoni

  • 4. Don Pineapple

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, ananas

  • 5. The Goodfella

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki, salami-pepperoni

  • 6. Ragazza Syndicata

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, salami-pepperoni, boczek, cebula biała

  • 7. Lady Syndicata

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, salami-pepperoni, boczek, cebula biała, pieczarki, pomidorki koktajlowe

  • 8. Brooklyn Breakfast

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, boczek, cebula biała, jajko, pieczarki

  • 9. Mountain Kiss

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, boczek, cebula biała, ser wędzony, żurawina

  • 10. Queens Kebab Street

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, kurczak kebab, cebula czerwona, kukurydza, świeża pekinka, Sos czosnkowy

  • 11. NYC Chick

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, kurczak grillowany, kukurydza, cebula biała

  • 12. Seafood Syndicate

    Sos śmietanowy alfredo, ser mozzarella, krewetki koktajlowe, pieczarki, ser gorgonzola, natka pietruszki

  • 13. Donna Claudia

    bez sosu, ser mozzarella, ser grana padano, ser favita, ser gorgonzola, boczek

  • 14. Gorgo Grove

    Sos śmietanowy alfredo, ser mozzarella, szynka, cebula biała, brokuły, ser gorgonzola

  • 15. Creamy Crook

    Sos śmietanowy alfredo, ser mozzarella, cebula biała, boczek

  • 16. Vespa Verde

    Sos śmietanowy alfredo, ser mozzarella, pomidorki koktajlowe, szynka dojrzewająca, rukola

  • 17. BBQ Syndicate

    Sos BBQ, ser mozzarella, papryczki jalapeno, kurczak grillowany, cebula biała, boczek

  • 18. No Escape Pizza

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, salami-pepperoni, papryczki jalapeno, tabasco, cebula biała, boczek

  • 19. The Silent Capo

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, oliwki czarne, cebula czerwona, tuńczyk, ser grana padano

  • 20. The Capo’s Garden

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, czosnek, szpinak, brokuły, cukinia, ser gorgonzola

  • 21. Zio Lombardo

    Sos pomidorowy, ser mozzarella, ser gorgonzola, ser wędzony, ser camembert
Powrót do nawigacji po grupach dań

Pizza Street Corn Series

Pizza Street Corn Series

Street Corn Series to linia inspirowana ulicznym jedzeniem Brooklynu i południa USA - od food trucków po nocne knajpy, gdzie liczy się smak, intensywność i charakter.

Autorskie ciasto na mące pszennej i kukurydzianej daje wyraźny, lekko streetowy profil: chrupiące brzegi, konkretna struktura i smak, który niesie dodatki, a nie je zagłusza.
W środku: wyraziste sosy, ostrość, dym, słodycz BBQ, serowe kombinacje i składniki znane z ulic Nowego Jorku — bez kompromisów i bez nudy.

  • 1.EL JEFE BBQ

    Sos BBQ Smoky MaYo, ser mozzarella, ser cheddar, wołowina, papryczki jalapeno, krążki cebulowe, kukurydza, natka pietruszki

  • 2.BROOKLYN CARTEL

    Sos Ostry, ser mozzarella, kurczak szarpany, cebulka prażona, pikle, kukurydza

  • 3.HELL’S KITCHEN PEPE

    Sos Salsa, ser mozzarella, salami-pepperoni, papryczki jalapeno, płatki chilli, kukurydza, oliwa chilli - na pizzy

  • 4.STREET BOSS CURRY

    Sos Curry, ser mozzarella, ser mozzarella kulka, kurczak grillowany plastry, cebula biała

  • 5.DIRTY SOUTH TEX-MEX

    Sos Salsa, ser mozzarella, wołowina, fasola czerwona, kukurydza, papryczki jalapeno, cebula czerwona

  • 6.BROOKLYN BORDER

    Sos czosnkowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki, natka pietruszki

  • 7.DIRTY CHEESE&PEPPERONI

    Sos Serowy, ser mozzarella, ser cheddar, salami-pepperoni, nachosy serowe

  • 8.Honey BBQ Chicken

    Sos BBQ, ser mozzarella, kurczak grillowany plastry, miód chilli, ser cheddar, cebulka prażona
Powrót do nawigacji po grupach dań

Carbo Cartel - Makarony

Carbo Cartel - Makarony

"Makarony robione z precyzją, zacierające ślady – jak dobra robota nocą w porcie. Zero kompromisów. Dużo sera. I jeszcze więcej smaku."

Rodzaj makaronu do wyboru: Penne lub Spagetthi (Klasyczny z pszenicy Durum lub Makaron Bezglutenowy Barilla)

  • 2. The Cream Job

    Makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem, pieczarkami, cebulą, parmezanem. Kremowy strzał prosto w serce - bez ostrzeżenia. Wygładza nerwy i zostawia tylko smak zbrodni idealnej.

    sos śmietanowy, pieczarki, cebula, kurczak, parmezan - min. 380g

  • 3. Omertà al Dente

    Sos śmietanowy, chrupiący boczek, żółtko jajka, parmezan i świeża natka pietruszki. Klasyka z zasadami - prosto z włoskiej dzielnicy Brooklynu. Żadnych modyfikacji. Żadnych donosów. Po prostu… kodeks smaku.

    sos śmietanowy, boczek, żółtko jajka, parmezan, natka pietruszki - min. 380g

  • 4. Greenlight Deal

    Sos śmietanowy, grillowany kurczak, szpinak, suszone pomidory. Delikatny układ smaków, który zawsze wchodzi w życie - bez pytań, bez dyskusji. Zielone światło dla prawdziwych graczy.

    sos śmietanowy, szpinak, kurczak, pomidory suszone - min. 380g

  • 5. Red Alert Pasta

    "Syndykat bije na alarm - ostre jalapeño, pikantne pepperoni, dymny boczek i konkretna baza pomidorowa.
    Nie dla mięczaków. Jak sięgasz po widelec - wiesz, że idziesz na wszystko."

    sos salsa, salami-pepperoni, boczek, papryka jalapeno, czerwona cebula, pieczarka, parmezan - min. 380g

  • 6. Basil Pact

    To nie jest zwykły makaron - to pakt smakowy, podpisany w cieniu nowojorskich kamienic. Kremowy, aromatyczny, z charakterem. Kiedy raz wejdziesz w ten układ… nie będziesz chciał się z niego wyplątać.

    sos bazyliowy, bazylia, kurczak, pomidory suszone, parmezan - min. 380g

  • 7. Lazagne al`a Brooklyn style

    "Wielowarstwowa robota - sos pomidorowy jak z Little Italy, mięso mielone z ulicznego dealu, kremowy beszamel, mozzarella, parmezan i przyprawy, które zna tylko nasza kuchnia. Zapieczona jak dobra tajemnica, podana jak wiadomość dla wtajemniczonych. To nie lasagne. To manifest. Zjedz ją do końca - albo nie zaczynaj wcale."

    min. 400g
Powrót do nawigacji po grupach dań

Salad Line - Sałatki

Salad Line - Sałatki

  • 1.CAMEMBERT JOB

    Mix Sałat, Pomidorki koktajlowe, Ogórek, Grillowany camembert, żurawina, cebula prażona, sos do wyboru

  • 2.THE PICK UP

    Mix Sałat, Pomidorki koktajlowe, Ogórek, Parmezan, Grillowany Kurczak lub Krewetki do wyboru, sos do wybory

  • 3.The Underboss

    Mix Sałat, Pomidorki, Ogórek, Czerwona Cebula, Oliwki Czarne, Tuńczyk, jajko, parmezan, sos do wyboru

  • 4.DOUBLE GRILL

    Mix sałat, rukola, pomidorki koktajlowe, oliwki, cebulka perłowa, grillowany kurczak, grillowany boczek, grana padano
Powrót do nawigacji po grupach dań

Dirty Loaves - Kanapki

Dirty Loaves - Kanapki

"To nie są zwykłe kanapki - to wysoko postawieni gracze. Każda warstwa ma swoją funkcję. I każdy kęs to nowa historia."

  • 1. Bigg Boss

    "Wygląda spokojnie, ale jak wejdzie na stół – robi robotę. Wołowina, cheddar, chutney, pikle i sos – wszystko zamknięte w toście jak dobra tajemnica."

    Cheddar, Mięso Wołowe 100%, Ogórek Konserwowy, Chutney cebulowe, Sos Burger Brooklyn, podawany z frytkami - min 480g

  • 2. Sweets Tittiss

    "Szarpany kurczak, pikle, cheddar, cebulka – kanapka jak spojrzenie, które mówi więcej niż 1000 słów. Miękka z zewnątrz, ostra w środku. Wciąga jak historia bez happy endu."

    Szarpany kurczak w sosie słodko-ostrym, sałata, Ogórek konserwowy, cheddar, czerwona cebula, podawane z frytkami - min. 450g

  • 3. Red`s Shrimps

    "Ten zestaw to zasłużony boss strefy morskiej: soczyste krewetki, ziołowy klimat i majosriracha z ogniem. Wygląda niewinnie, ale Red wie, co robi."

    Sałata, Krewetki koktailowe, Pomidorki Koktailowe, Prażona cebulka, sos majosriracha, natka pietruszki, podawane z frytkami - min. 450g

  • 4. Petite`s

    "Zero wymuszeń. Po prostu grzanki z serem, pomidorkami i stylem. Bo czasem mniej znaczy „zrobione perfekcyjnie”."

    Zapiekane kromy chleba z serem cheddar i pomidorami koktajlowymi - min. 380g.
Powrót do nawigacji po grupach dań

Syndicate Bites - Przekąski

Syndicate Bites - Przekąski

  • Frytki

    Frytki - min. 200g

  • Frytki z sosem serowym

    Frytki + sos serowy - min. 230g

  • Krążki cebulowe

    krążki cebulowe - min. 200g

  • Zestaw Frytki+Stripsy

    Frytki + stripsy - min. 400g
Powrót do nawigacji po grupach dań

Brooklyn`s Dips

Brooklyn`s Dips

  • Sos pomidorowy

    Inspiracja z włoskiej dzielnicy – receptura prosto z rodzinnego zeszytu, z czasów kiedy Brooklyn pachniał oregano. Słodko-kwaśny balans i wyraźna nuta czosnku. Old school, jak trzeba.

  • Sos czosnkowy

    Z pozoru łagodny, ale nie daj się zwieść – wjeżdża z czosnkiem jak nocny pociąg na stację Atlantic Avenue. Jogurt, majonez i nasz brooklyński sznyt. Sos, który zna swoje miejsce – na każdej pizzy.

  • Sos ostry

    Ten sos nie pyta, czy lubisz ostre - on sprawdza, czy dasz radę.
    Połączenie srirachy i pomidorowej salsy daje czyste uderzenie: najpierw wyraźny smak, zaraz potem ogień, który zostaje na chwilę dłużej.

    Bez słodzenia. Bez kompromisów.
    Ulica w płynnej formie.

  • Sos bazyliowy

    Ziołowy, świeży i czysty w smaku.
    Bazyliowy sos, który uspokaja ogień, ale nie odbiera charakteru.
    Kremowy, robi balans tam, gdzie ulica gra ostro.

    Nie udaje klasyki.
    Po prostu robi robotę.

  • Sos BBQ

    Gęsty, dymny i konkretny.
    Słodycz wjeżdża pierwsza, zaraz po niej smok i ogień.
    Ten sos robi klimat - jak noc przy grillu na zapleczu Brooklynu.

    Nie jest delikatny.
    Jest dokładnie taki, jaki ma być.

  • Sos musztardowo-miodowy

    Słodycz i ostrość w jednym ruchu.
    Miód łagodzi, musztarda trzyma charakter - razem robią kontrast, który wciąga.
    Idealny tam, gdzie ser i mięso potrzebują balansu.

    Nie jest grzeczny.
    Jest uzależniający.
Powrót do nawigacji po grupach dań

Kawa Ziarnista

Kawa Ziarnista

Zamów najlepszą włoską kawę prosto z restauracji do domu lub biura.

  • VERGNANO RICCO 700

    Vergnano 700 Espresso Ricco

    Zastosowany w kawie Vergnano Espresso Ricco 700 blend ziaren arabica i robusta stanowi doskonałe połączenie i kompromis między delikatnością i mocą. 70% najlepszych brazylijskich ziaren arabica połączono z 30% indyjskiej robusty. Efektem jest charakterystyczna mieszanka o pełnym smaku i lekkiej goryczce. Doskonała dla szukających w kawie wielu doznań!


    Zaletą mieszanki jest prawdziwie włoski charakter. Połączenie pełnego, głębokiego smaku wraz z aksamitnością arabiki dają się poczuć już po pierwszym łyku. Odpowiednio zbalansowane proporcje umożliwiają wyszukanie nut owocowych oraz cięższych czekoladowych smaków. Mówiąc inaczej, dla każdego - coś dobrego.


    Mieszanka posiada zrównoważoną ilość kofeiny, dzięki czemu nadaje się jako kawa uniwersalna. Sprawdzi się zarówno jako kawa śniadaniowa – dostarczy energii i pobudzi do działania, a sam skład umożliwia jej spożywanie w ciągu dnia bez obaw o nadmiar kofeiny. Gruba i wyraźna crema na długo utrzymuje się na filiżance. Walory smakowe połączone z aksamitnością i głębokością smaku są niezapomniane!

    Stopień palenia:
    Ciemny

    Skład:
    70% Arabica - 30% Robusta

    Rodzaj kawy:
    Ziarnista
Powrót do nawigacji po grupach dań

Napoje Dostawa

Napoje Dostawa

  • 1. Lemoniada Cytrynowa by Brooklyn 0,75l

  • 2. Lemoniada Wiśniowa by Brooklyn 0,75l

  • 3. Coca-Cola 0,5l

  • 4. Coca-Cola Zero 0,5l

  • 5. Fanta 0,5l

  • 6. Sprite 0,5l

  • 7. Woda niegazowana 0,5l

  • 8. Woda gazowana 0,5l

Powrót do nawigacji po grupach dań