Menu Sezonowe

  • Pumpkin Syndicate - Pizza

    Pizza dyniowa, która wciąga jak cała rodzina Syndicate - słodycz, ostrość i chrupnięcie. Raz spróbujesz i jesteś w środku układu.
    Skład: Sos dyniowy, ser mozzarella, ser Kozi, Migdały prażone, Chipsy z bekonu, natka pietruszki

  • Velvet Forest - Pizza

    Aksamitny camembert na tle grzybów prosto z lasu, przełamany świeżością natki – mafia w wersji gourmet.
    Skład: sos z grzybów leśnych, ser mozzarella, ser camembert, natka pietruszki

  • Autumn Kiss - pasta

    Jesień całuje jak ta pasta – kremowa, rozgrzewająca, z bekonem chrupiącym jak pierwsze liście pod butami.
    Makaron na bazie sosu z dyni z dodatkiem grillowanego bekonu

  • Brooklyn Hunter - pasta

    Smak polowania – grzyby leśne i kawałki kurczaka, połączone z makaronem jak dobrze zgrana ekipa.
    Makaron na bazie sosu z grzybów leśnych, kurczaka, sera grana padano i pietruszki

  • Pumpkin Mistress - zupa krem

    Niegrzeczna kochanka jesieni – kremowa, słodko-pikantna, z nutą przypraw, która zostaje na języku jak szminka na kołnierzu.
    Zupa krem z dyni, delikatnie pikantna

  • Capo’s Forest Secret - zupa krem

    Szef nie zdradza skąd bierze te grzyby – wiadomo tylko, że w Brooklynie rosną najlepsze.
    Krem z grzybów leśnych
    P.s. Naprawdę nie wiemy gdzie on je zbiera.....

Pizza New York Style

Nowojorska klasyka prosto z Brooklynu.
Cienkie, elastyczne ciasto, chrupiący spód i solidna porcja ciągnącego się sera. Nasze pizze New York Style to hołd dla ulicznej kultury Nowego Jorku – serwowane w dużych plastrach, idealne do złożenia w pół i zjedzenia w biegu… albo z kieliszkiem wina w ukrytej knajpie na rogu. Prosto, konkretnie, bez kompromisów. Tu rządzi smak!

  • 1. Mozza Nostra

    sos pomidorowy, ser, oregano

  • 2. Al Capricciosa

    sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki

  • 3. Don Pepe

    sos pomidorowy, ser, 2 × pepperoni

  • 4. Don Pineapple

    sos pomidorowy, ser, szynka, ananas

  • 5. The Goodfella

    sos pomidorowy, ser, szynka, salami, pieczarki

  • 6. Ragazza Syndicata

    sos pomidorowy, ser, pepperoni, boczek, cebula

  • 7. Lady Syndicata

    sos pomidorowy, ser, pepperoni, boczek, cebula, pomidor, pieczarki

  • 8. Brooklyn Breakfast

    sos pomidorowy, ser, szynka, boczek, cebula, jajko, pieczarki

  • 9. Mountain Kiss

    sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, ser wędzony, żurawina

  • 10. Queens Kebab Street

    sos pomidorowy, ser, kebab, cebula czerwona, kukurydza, świeża pekinka, sos czosnkowy

  • 11. NYC Chick

    sos pomidorowy, ser, kurczak, kukurydza, cebula

  • 12. Seafood Syndicate

    sos śmietanowy alfredo, ser, krewetki koktajlowe, pieczarki, gorgonzola, masło czosnkowe, natka pietruszki

  • 13. Donna Claudia

    bez sosu, ser, blue cheese, parmigiano, favita, bekon

  • 14. Veggie Donna

    bez sosu, ser, blue cheese, parmigiano, favita, pomidorki koktajlowe, bazylia

  • 15. Gorgo Grove

    sos śmietanowy alfredo, ser, szynka, cebula, brokuły, gorgonzola

  • 16. Creamy Crook

    sos śmietanowy alfredo, ser, cebula, bekon

  • 17. Vespa Verde

    sos śmietanowy alfredo, ser, pomidorki koktajlowe, bazylia suszona, szynka dojrzewająca, rukola

  • 18. BBQ Syndicate

    sos BBQ, ser, papryczki jalapeno, kurczak, cebula, bekon

  • 19. No Escape Pizza

    sos pomidorowy, ser, pepperoni, papryczki jalapeno, bekon, tabasco, cebula

  • 20. Lady Bloo

    sos pomidorowy, ser, pieczarki, gorgonzola

  • 21. The Silent Capo

    sos pomidorowy, oliwki czarne, cebula czerwona, tuńczyk, parmezan, mozzarella

  • 22. Mafioso Veggie

    sos pomidorowy, ser, cukinia, pieczarki, papryka konserwowa, oregano

  • 23. The Capo’s Garden

    sos pomidorowy, ser, czosnek, szpinak, brokuły, cukinia, gorgonzola

  • 24. Zio Lombardo

    sos pomidorowy, ser, gorgonzola, ser wędzony, ser camembert

Carbo Cartel – Mączna mafia Syndykatu - Makarony

"Makarony robione z precyzją, zacierające ślady – jak dobra robota nocą w porcie. Zero kompromisów. Dużo sera. I jeszcze więcej smaku."

Rodzaj makaronu do wyboru: Penne lub Spagetthi (Klasyczny z pszenicy Durum lub Makaron Bezglutenowy Barilla)

  • 2. The Cream Job

    Makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem, pieczarkami, cebulą, parmezanem i bazylią. Kremowy strzał prosto w serce – bez ostrzeżenia. Wygładza nerwy i zostawia tylko smak zbrodni idealnej.

    sos śmietanowy, pieczrki, cebula, kurczak, parmezan, bazylia - 400g

  • 3. Omertà al Dente

    Sos śmietanowy, chrupiący boczek, żółtko jajka, parmezan i świeża natka pietruszki. Klasyka z zasadami – prosto z włoskiej dzielnicy Brooklynu. Żadnych modyfikacji. Żadnych donosów. Po prostu… kodeks smaku.

    sos śmietanowy, boczek, żółtko jajka, parmezan, natka pietruszki - 400g

  • 4. Greenlight Deal

    Sos śmietanowy, grillowany kurczak, szpinak, suszone pomidory i bazylia. Delikatny układ smaków, który zawsze wchodzi w życie – bez pytań, bez dyskusji. Zielone światło dla prawdziwych graczy.

    sos śmietanowy, szpinak, kurczak, pomidory suszone, bazylia - 400g

  • 5. Red Alert Pasta

    "Syndykat bije na alarm – ostre jalapeño, pikantne pepperoni, dymny boczek i konkretna baza pomidorowa.
    Nie dla mięczaków. Jak sięgasz po widelec – wiesz, że idziesz na wszystko."

    sos pomidorowy, peperoni, boczek, papryka jalapeno, czerwona cebula, pieczarka, parmezan - 400g

  • 6. Basil Pact

    To nie jest zwykły makaron – to pakt smakowy, podpisany w cieniu nowojorskich kamienic. Kremowy, aromatyczny, z charakterem. Kiedy raz wejdziesz w ten układ… nie będziesz chciał się z niego wyplątać.

    sos śmietanowy, bazylia, kurczak, pomidory suszone, parmezan - 400g

  • 7. Lazagne al`a Brooklyn style

    "Wielowarstwowa robota – sos pomidorowy jak z Little Italy, mięso mielone z ulicznego dealu, kremowy beszamel, mozzarella, parmezan i przyprawy, które zna tylko nasza kuchnia. Zapieczona jak dobra tajemnica, podana jak wiadomość dla wtajemniczonych. To nie lasagne. To manifest. Zjedz ją do końca – albo nie zaczynaj wcale."

    400g

Sałaty - zieloną dywizją Syndykatu

"To nie są fit-fanaberie. To smak podany jak trzeba – z powagą, ostrością i szacunkiem. Każda miska to gotowa historia z dzielnicy."

Sałaty podawane z zapiekanym pieczywem handmade, sos do wyboru

  • 1. Green District

    "Śródziemnomorski przekręt w nowojorskim stylu – favita, oliwki, warzywa, oregano. Zielona strona Syndykatu… bo czasem nawet najtwardsi potrzebują chwili lekkości."

    Mix Sałat, Pomidorki koktajlowe, Favita, Czarna Oliwka,Cebula Czerwona, Ogórek, Oregano - 250g

  • 2. Chicken Confidential

    "Sałatka z poufną misją – grillowany kurczak, parmezan, warzywa i tajna broń: lekkość z charakterem. Nie mówi dużo, ale robi wrażenie."

    Mix Sałat, Pomidorki koktajlowe, Ogórek, Kurczak, Parmezan - 250g

  • 3. The Underboss

    "Tuńczyk, jajko, czarne oliwki, parmezan i cała świeża ekipa – sałaty, pomidorki, ogórek, cebula. Nie jest na świeczniku, ale trzyma całą strukturę w ryzach. Cichy lider smaku."

    Mix Sałat, Pomidorki, Ogórek, Czerwona Cebula, Oliwki Czarne, Tuńczyk, jajko, parmezan - 300g

Fingers Food 🍟🍤

  • Frytki

    200g

  • Frytki z płynnym cheddarem

    250g

  • Frytki z chipsem bekonowym i cheddarem

    270g

  • Krążki cebulowe

    150g

  • Krążki kalmara

    150g

  • Kulki serowe mix

    5 szt.

  • Kulki serowe black

    5 szt.

  • Kulki serowe łagodne

    5 szt.

  • Stripsy

    160g

  • Skrzydełka

    150g

Napoje

  • 1. Lemoniada Cytrynowa by Brooklyn 0,75l

  • 2. Lemoniada Wiśniowa by Brooklyn 0,75l

  • 3. Coca-Cola 0,5l

  • 4. Coca-Cola Zero 0,5l

  • 5. Fanta 0,5l

  • 6. Sprite 0,5l

  • 7. Woda niegazowana 0,5l

  • 8. Woda gazowana 0,5l

Bezalkoholowe Piwo

  • Corona 0,0%

  • Żywiec Białe 0%

  • Żywiec Lager 0% BUT. 0,33

  • Żywiec Smakowe 0%

  • Żywiec Lager 0% BUT. 0,5L

Sosy

  • Sos pomidorowy

    Inspiracja z włoskiej dzielnicy – receptura prosto z rodzinnego zeszytu, z czasów kiedy Brooklyn pachniał oregano. Słodko-kwaśny balans i wyraźna nuta czosnku. Old school, jak trzeba.

  • Sos Czosnkowy

    Z pozoru łagodny, ale nie daj się zwieść – wjeżdża z czosnkiem jak nocny pociąg na stację Atlantic Avenue. Jogurt, majonez i nasz brooklyński sznyt. Sos, który zna swoje miejsce – na każdej pizzy.

  • Sos Ostry

  • Sos Bazyliowy

  • Sos BBQ

  • oliwa